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Farine ble T55
Farine ble T55
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Informations Produit :
Référence: 3949000002782
Origine: Saint-Marcel-lès-Valence
Description :
La farine T55 est une farine « multi-usages » de couleur blanche, très utilisée en boulangerie pâtisserie. Fine et fluide, elle offre aux préparations une texture aérée et moelleuse. Elle s’adaptera parfaitement à tous les types de recettes
Ingrédients :
Blé tendre biologique
Informations Allergènes :
Gluten
Conseils de préparations :
A utiliser seule ou en complément d’autres farines, pour des préparations sans grumeaux.
La farine T55 est vivement recommandée pour la fabrication de pâtisseries et viennoiseries, pâtes à tartes et pizzas. Elle est spécialement adaptée pour la fabrication du pain blanc.
Peut aussi s’utiliser dans la confection des sauces type béchamel
EPICERIE VIVANTE
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Kufu
Farine ble T55
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