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Farine blé T110
Farine blé T110
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Informations Produit :
Référence: 3949000002799
Origine: Saint-Marcel-lès-Valence
Description :
La farine T110 est obtenue par la mouture des grains de blé tendre que l'on a broyés et nettoyés. Elle se
compose essentiellement de l’amande du grain ainsi que d’une partie importante des enveloppes, cette farine
est dite complète. Sa couleur est grise.
Ingrédients :
Blé tendre biologique
Informations Allergènes :
Gluten
Conseils de préparations :
La farine de blé T110 s’utilise pour la fabrication de pain bis et complets, de pâtisseries et de sauces.
Elle peut être utilisée seule ou en complément de farines plus traditionnelles pour la réalisation de pains ou de
pâtisseries.
La farine T110 est riche en fibres
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Kufu
Farine blé T110
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