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Description :
Oignon nouveau botte
Ingrédients :
-
Conseils de préparations :
S’il est conseillé de le déguster cru, on peut également consommer l'oignon nouveau cuit. La cuisson, à la poêle avec un filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre, devra cependant être courte pour préserver la saveur douce et sucrée de ce légume de printemps.
EPICERIE VIVANTE
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Les Jardins de Gaïa
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