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Description :
Couleur : incolore
Odeur : aromatique, fraîche, note légère de "foin", légèrement citronnée et sucrée, caractéristique de la Mélisse
Saveur : aromatique, légèrement amère, citronnée
Ingrédients :
Hydrolat de mélisse bio (100%)
Conseils de préparations :
En cuisine il est apprécié pour parfumer des dessert, un taboulé, une entrée à base de mozzarella et aromatiser du poisson, par exemple en le faisant cuire dans la vapeur de mélisse. Pour tout autre usage se référer à un spécialiste
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