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Chou de Bruxelles
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Description :
Chou de Bruxelles
Ingrédients :
-
Conseils de préparations :
Pour cuisiner les choux de Bruxelles, il faut les cuire dans deux eaux. On les blanchis d'abord quelques minutes dans de l'eau bouillante, afin de les rendre plus digestes. On les cuit ensuite dans de l'eau bouillante, préalablement salée, pendant 20 minutes.
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Chou de Bruxelles
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