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Description :
Asperge blanche
Ingrédients :
-
Conseils de préparations :
Il est conseillé de les envelopper dans un torchon humide pour leur conservation. Pour les cuisiner, vous pouvez les cuire à la vapeur ou dans l’eau bouillante quelques minutes. Le talon de l’asperge blanche doit être coupé puis il faut l’éplucher de la tête vers le bas avant de les rincer et les sécher dans un torchon propre.
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Les Jardins de Gaïa
Asperge blanche
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