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Bleu d'Auvergne
Bleu d'Auvergne
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Informations Produit :
Référence: 3949000003857
Origine: Brignais
Description :
Fromage au lait de vache, à pâte persillée, Le Bleu d’Auvergne propose une pâte de couleur blanche à ivoire. Les moisissures bleu-vert qui composent cette dernière en fait sa particularité.
Ingrédients :
Lait cru de vache
Informations Allergènes :
Lactose
Conseils de préparations :
Le Bleu d’Auvergne, de caractère très affirmé, alliant qualités gustatives et qualités digestives, est particulièrement apprécié en fin de repas.
Il apporte aussi une note d’originalité à certains plats : soufflés, salades, viandes, pâtes, tartes salées et crêpes.
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Bleu d'Auvergne
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