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Description :
La Fourme d'Ambert est un fromage au lait de vache, à pâte persillée.
Elle est recouverte d'une fine croûte sèche fleurie et grisée. Sa saveur est à la fois rustique, fine et parfumée.
Ingrédients :
Lait cru de vache
Informations Allergènes :
Lactose
Conseils de préparations :
Toujours garder le fromage dans son papier d'origine pour une conservation plus longue, vous pouvez la déguster avec du beurre demi-sel.
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